和風パエリア

２０１２年１１月５日
土鍋のみを作る工房で、土鍋で作った和風パエリアをいただきました。この土鍋は優れもので、炒め物から、蒸し物、焼き物、炊き物、汁物、全てを網羅できます。パエリアは、具材を炒めてから米と水を入れて蓋をするだけ。しかも、テーブルにそのままおいても、絵になります。