柿の一枚流し 2010/10/13 2017/4/27 オフィスかめいど, 徒然日記 2010年10月13日 山梨県の金精軒の柿の一枚流し。前回いただいたのは、ブルーベリーの一枚流しでしたが、この季節は、柿が出てました。柚子やブルーベリーも美味しかったけど、この柿は絶品。香りといい、味といい、とてもおいしかったです。 向こうに見えるのは、信玄餅。山梨と言えば、この信玄餅は外せません。金精軒発祥ってご存知ですか?