柿の一枚流し

2010年10月13日
山梨県の金精軒の柿の一枚流し。前回いただいたのは、ブルーベリーの一枚流しでしたが、この季節は、柿が出てました。柚子やブルーベリーも美味しかったけど、この柿は絶品。香りといい、味といい、とてもおいしかったです。

向こうに見えるのは、信玄餅。山梨と言えば、この信玄餅は外せません。金精軒発祥ってご存知ですか?

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